腊肉炒油焖笋丝的做法
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主食材：腊肉150克，油焖笋丝200克。
配料：青椒一个，葱少量，生抽酱油适量，鸡精少许，姜少量，蒜少量，白糖少量。
步骤1:
葱姜蒜碎炒香
步骤2:
放入腊肉后炒几下倒入生抽酱油
步骤3:
放入笋丝翻炒
步骤4:
加入适量清水放止干锅
步骤5:
放上青椒块翻炒
步骤6:
出锅前放上鸡精和白糖
步骤7:
翻炒一下
步骤8:
装盘食用
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