桂花枸杞冻怎么做好吃
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主食材:白凉粉20克,水400毫升,桂花3克,枸杞5克。
配料:蜂蜜10克,白砂糖5克。
步骤1:准备好白凉粉,枸杞,桂花,水。
步骤2:白凉粉中加入少许水,搅拌至白凉粉容融化。
步骤3:剩下的水倒入锅中加热,里边加入桂花和枸杞一起煮,加入白砂糖煮融化。
步骤4:把锅中的桂花和枸杞捞出来。
步骤5:之前融化的白凉粉倒入锅中,边搅拌边煮至沸腾后关火。
步骤6:桂花水倒入模具中,里边可以放几颗枸杞,放至凉透即可成冻。
步骤7:凝固成型的桂花冻倒出来,上边撒上干桂花和蜂蜜。