菠菜羊肉汤怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.11W
主食材:羊肉300克,菠菜250克。
配料:盐适量,白胡椒粉适量,羊血1小块。
步骤1:这是熟的羊脸肉
步骤2:取一小块,切成肉片
步骤3:准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用
步骤4:菠菜洗净切大段
步骤5:炒锅里放清水,羊脸肉冷水放入
步骤6:羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右(开锅后计时),煮至汤汁变成乳白色,放入适量的羊血同煮
步骤7:煮开之后放入切段的菠菜同煮
步骤8:煮至菠菜断生,放适量的盐调味;最后放适量的白胡椒粉调味,即可盛出品尝