菠菜羊肉汤怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.11W

主食材:羊肉300克,菠菜250克。

配料:盐适量,白胡椒粉适量,羊血1小块。

步骤1:
菠菜羊肉汤怎么做好吃

这是熟的羊脸肉

步骤2:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第2张

取一小块,切成肉片

步骤3:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第3张

准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用

步骤4:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第4张

菠菜洗净切大段

步骤5:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第5张

炒锅里放清水,羊脸肉冷水放入

步骤6:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第6张

羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右(开锅后计时),煮至汤汁变成乳白色,放入适量的羊血同煮

步骤7:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第7张

煮开之后放入切段的菠菜同煮

步骤8:
菠菜羊肉汤怎么做好吃 第8张

煮至菠菜断生,放适量的盐调味;最后放适量的白胡椒粉调味,即可盛出品尝

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