简简单单也不失美味~~韭菜炒鱿鱼的做法
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主食材:鱿鱼3条,韭菜400克。
配料:油5克,盐1克,蚝油5克,料酒5克,姜5克。
步骤1:用清水浸软鱿鱼
步骤2:洗净韭菜
步骤3:韭菜切段
步骤4:切姜末
步骤5:锅里加水
步骤6:加入姜片
步骤7:加入鱿鱼
步骤8:焯水一分钟
步骤9:热锅入油
步骤10:爆香姜末
步骤11:加入韭菜
步骤12:翻炒片刻
步骤13:加入鱿鱼
步骤14:加入料酒
步骤15:加入盐
步骤16:加入蚝油
步骤17:炒匀至熟
步骤18:出锅啦