竹笋鲜肉汤圆怎么做好吃

主食材：糯米粉400克，鲜肉500克，竹笋200克，海苔1克。

配料：姜20克。

将糯米粉倒入盆中，加入80-90度的热水，约200克，揉成光滑柔软的面团不粘手，搓成条，切成一粒粒备用。

鲜肉去皮后，剁成肉馅。

竹笋剥除外壳，切碎，与肉馅相伴，加上适量盐、蚝油和白砂糖，用筷子朝一个方向搅拌2分钟，做成馅料备用。

将做好的馅料包入糯米粉皮里，用手搓圆。将海苔每片撕开一半，铺在碟子上，每片上放入一个汤圆。烧开一锅水，隔水蒸10分钟即可吃啦。韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔。