春节冬日养生～椰鸡汤怎么做好吃
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主食材：老椰子2个，枸杞3克，红枣1颗，姜片1片，鸡肉400克，北沙参5克，玉竹2片，党参3克，红枣1颗，芡实3克，白茯苓3克，当归1片。
配料：盐分0.5克，料酒5毫升。
步骤1:
根据所需的食材提前备好
步骤2:
先处理椰子
步骤3:
找到椰眼
步骤4:
把椰眼凿开
步骤5:
倒出椰汁
步骤6:
把椰肉取出，切块备用
步骤7:
给鸡肉焯水
步骤8:
加点姜片和料酒去腥
步骤9:
去除表面的浮沫
步骤10:
捞起鸡肉，放进椰汁里
步骤11:
再加150毫升左右的纯净水，避免太甜
步骤12:
再放入自配的养生药材
步骤13:
再放入椰肉
步骤14:
盖上盖子，温火炖3小时
步骤15:
椰鸡汤就做好啦
步骤16:
成品图
