花菇煲鸡汤怎么做好吃

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主食材:鸡(土鸡,家养)1只,花菇8朵。

配料:姜1块,葱白1根,胡椒1小勺,党参1根,黄芪几片,盐2勺,清水适量,料酒2勺。

步骤1:
花菇煲鸡汤怎么做好吃

准备好食材,鸡洗净(内脏不要),切成小块,花菇清洗干净,提前泡发,葱白切段,姜切片,党参切段。

步骤2:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第2张

汤锅中加入适量清水,放入鸡块,大火烧开后,煮几分钟,至鸡肉变色,撇去浮沫,把鸡肉捞出。

步骤3:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第3张

把鸡肉和所有配料放到美的原生态AH煲中。

步骤4:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第4张

把泡花菇的水也倒进煲里,底部沉淀的黑色杂质不要。

步骤5:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第5张

加入适量清水,两勺料酒。

步骤6:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第6张

美的原生态AH煲按下煲汤键,再按开始键,电饭煲开始煲汤。

步骤7:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第7张

美的原生态AH煲内胆选用天然麦饭石制成,烹饪过程采用多点穿透变频加热技术,煲汤时间大约1个半小时,AH电饭煲所有按键采用触摸式操作,上盖面板有LED显示,烹饪一目了然。

步骤8:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第8张

煲汤结束后,打开盖子,加入两勺盐调味即可食用。

步骤9:
花菇煲鸡汤怎么做好吃 第9张

鸡肉煲的超酥烂的,美的原生态AH煲炖1个半小时,相当于普通炖锅炖四个小时,汤汁非常浓郁。

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