虫草花煲鸡爪汤的做法

主食材：鸡爪500克，虫草花50克。

配料：红枣20克，党参5克，莲子20克，桂圆10克，盐5克。

鸡爪剪掉指甲后在水中清洗干净。

碗中加入虫草花，桂圆，党参，红枣，莲子净备用。。

锅中加适量水烧开后，把鸡爪倒入。

把洗净的虫草花和其它药材一起倒入锅中。

盖上盖子小火煲50分钟。

开盖加盐关火即可。