虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃

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主食材:鸡胸肉1块,荞麦面200克,虾蓉3勺。

配料:胡萝卜半根,黄瓜半根,生抽2勺,大蒜5瓣,料酒2勺,姜片3片。

步骤1:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃

鸡胸肉提前解冻。

步骤2:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第2张

锅里水开放入荞麦面,煮熟捞出过凉水清洗几次。

步骤3:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第3张

鸡胸肉从中间片开,冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。

步骤4:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第4张

煮熟捞出自然放凉,撕成小条

步骤5:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第5张

胡萝卜和黄瓜切成丝

步骤6:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第6张

大蒜切碎,捣成泥,打入适量凉白开拌匀

步骤7:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第7张

凉面上依次铺上胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡丝,淋上蒜水,生抽和虾蓉酱。

步骤8:
虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做好吃 第8张

适合夏天吃的凉面,超低脂,口味丰富,浓郁虾蓉味,很好吃!
乐家客虾蓉酱,好虾好味道,用它做饭更撩胃

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