芝士厚蛋烧怎么做好吃
来源:趣秒懂 5.6K
配料:无。
步骤1:宝宝芝士片切小块。
步骤2:打入鸡蛋3枚。
步骤3:均匀打散蛋液。
步骤4:锅底刷油。
步骤5:倒入三分之一的蛋液。
步骤6:晃动锅子将蛋液均匀。
步骤7:待开始凝固时候,撒上芝士片。
步骤8:自上而下卷起来。
步骤9:继续倒入三分之一蛋液。
步骤10:待开始凝固时候,撒上芝士片。
步骤11:自上而下卷起来。
步骤12:涂上一层油。
步骤13:剩余蛋液全部倒入。
步骤14:待开始凝固时候,撒上芝士片。
步骤15:自上而下卷起来。
步骤16:用锅边缘温度加热凝固。
步骤17:上下煎一煎。
步骤18:出锅切块。