如何煮一碗好吃的白米饭?
来源:趣秒懂 1.94W
工具/材料
米
矿泉水
操作方法
01选用日本家庭常用的双层盖陶锅。
02取一杯米,用矿泉水清洗。
03取米的1.1-1.3倍水浸米。
04先盖上内盖。
05再盖上外盖。
06外盖的单孔与内盖的双孔成等腰三角形。
07浸泡20分钟后,开中大火煮。
08待水溢出外盖边缘后关火。
09利用两层锅盖间的热气、水汽对米饭进行焖蒸10-20分钟。
10蒸好了。
工具/材料
米
矿泉水
操作方法
01选用日本家庭常用的双层盖陶锅。
02取一杯米,用矿泉水清洗。
03取米的1.1-1.3倍水浸米。
04先盖上内盖。
05再盖上外盖。
06外盖的单孔与内盖的双孔成等腰三角形。
07浸泡20分钟后,开中大火煮。
08待水溢出外盖边缘后关火。
09利用两层锅盖间的热气、水汽对米饭进行焖蒸10-20分钟。
10蒸好了。