玫瑰色鹌鹑蛋的做法
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主食材：鹌鹑蛋20枚。
配料：火龙果1个。
步骤1:
鹌鹑蛋洗净后煮熟
步骤2:
放到碗里，两个碗扣一起摇动，这样就可以轻松剥皮了。
步骤3:
薄皮后再洗一下，洗掉残留的碎皮
步骤4:
用干净的布或厨房纸吸干表面水分
步骤5:
红肉火龙果打汁
步骤6:
把鹌鹑蛋放入碗里，倒入火龙果汁，果汁没过鹌鹑蛋
步骤7:
盖盖密封，冰箱冷藏浸泡一晚，或者浸泡半天。
步骤8:
蛋清都上色了，成了粉粉的颜色，看着漂亮吧
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