春天不可错过的野菜:荠荠菜炒鸡蛋,怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.39W
主食材:荠荠菜100克,鸡蛋2个,盐2克,油适量。
配料:炒锅1个。
步骤1:荠荠菜焯水
步骤2:挤干水份后切碎
步骤3:空碗里放入荠荠菜和鸡蛋
步骤4:加入盐调味
步骤5:搅拌均匀
步骤6:起锅烧油
步骤7:倒入荠荠菜蛋液,翻炒至凝固
步骤8:盛入盘中即可食用
主食材:荠荠菜100克,鸡蛋2个,盐2克,油适量。
配料:炒锅1个。
步骤1:荠荠菜焯水
步骤2:挤干水份后切碎
步骤3:空碗里放入荠荠菜和鸡蛋
步骤4:加入盐调味
步骤5:搅拌均匀
步骤6:起锅烧油
步骤7:倒入荠荠菜蛋液,翻炒至凝固
步骤8:盛入盘中即可食用