娃娃菜烧油豆腐的做法
来源：趣秒懂 2.76W
主食材：娃娃菜1颗，油豆腐5片。
配料：大蒜3瓣，剁椒2勺，蚝油1勺，生抽1勺，色拉油1大勺，盐1小勺。
步骤1:
准备食材。
步骤2:
娃娃菜洗净，菜叶和菜梗分开切成小块。
步骤3:
油豆腐改刀切成三角形。
步骤4:
锅热油，放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出香味。
步骤5:
放入菜梗炒软。
步骤6:
放入菜叶部分，翻炒至软。
步骤7:
放入蚝油和生抽翻炒均匀。倒入油豆腐，淋入少许清水。
步骤8:
煮2分钟至娃娃菜软透、油豆腐入味即可。
步骤9:
加入盐调味，撒葱花出锅。
