葱油羊肉拌面怎么做好吃

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主食材:面粉280克,羊肉100克。

配料:大葱嫩叶一把,生抽50克,白糖10克,盐少许。

步骤1:
葱油羊肉拌面怎么做好吃

煮熟的羊头肉一块

步骤2:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第2张

切成薄薄的肉片

步骤3:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第3张

大葱嫩叶一把,清洗干净,沥干水

步骤4:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第4张

切成极细极细的葱圈

步骤5:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第5张

葱叶入盆中,根据口味倒入适量生抽

步骤6:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第6张

再加入少许白糖、盐

步骤7:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第7张

搅拌均匀,备用

步骤8:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第8张

面粉入面条机中

步骤9:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第9张

加入140克清水,少许盐,自动出面

步骤10:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第10张

面条可以一次多做出些,先留一些一会煮,剩下的放入袋中,入冰箱冷藏或者冷冻,吃时再取出来

步骤11:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第11张

锅中烧开水,下入面条煮熟

步骤12:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第12张

捞出后过遍温水,再捞入葱油碗中,拌匀

步骤13:
葱油羊肉拌面怎么做好吃 第13张

加入羊头肉片,开吃

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