糖桂花酒酿小汤圆的做法
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主食材：米酒300克，糯米粉90克，温水70克，糖桂花2勺。
配料：白砂糖3勺，枸杞适量，玉米淀粉适量，清水适量，鸡蛋1个。
步骤1:
准备食材：糯米粉90克，温水70克。
米酒300克，鸡蛋1个，枸杞，糖桂花，玉米淀粉。
糯米粉加温水，揉成不粘手的面团。
步骤3:
成团后取出一点，揉成小圆团。
步骤4:
这样，小汤圆就做好了。
步骤5:
准备一口锅，水开后煮小汤圆。
步骤6:
汤圆飘起来差不多快煮熟了，就可以放入米酒
步骤7:
我喜欢喝甜的，放了3勺白砂糖。
步骤8:
枸杞1勺
步骤9:
煮开后，倒入鸡蛋液。快速搅拌均匀，形成蛋花！
步骤10:
最后用玉米淀粉液勾芡，让汤浓稠一些。
步骤11:
最后放入2勺糖桂花。
步骤12:
糖桂花酒酿小汤圆就做好了！
酒香扑鼻，桂花清香，甜甜的真好喝。
