相关炒鸡架的知识
主食材:鸡架500克,莴笋1根。配料:大蒜6瓣,白糖适量,生姜1块,辣椒干6个,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,白酒适量,酱油适量,生抽适量。步骤1:准备食材步骤2:盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、白酒腌制鸡架。步骤3:蒜、生姜、辣椒干切碎。...
怎样炒鸡丝食材:苋菜300克、鸡胸肉150克,大蒜3瓣。调味料:食用油8克、盐1克、生抽1克、料酒1克、鸡精1克炒鸡丝的做法:1、苋菜洗净,沥干水分,切段;2、锅中水烧开,然后加入料酒、鸡胸肉煮10分钟,捞出,撕成丝;3、锅中倒油,油温烧至5...
在制作青椒鸡蛋的时候,首先将准备好的青椒和葱姜切开备用,将鸡蛋加盐后搅拌均匀,将鸡蛋放入油锅中后,待鸡蛋两面黄的时候就可以装盘,再将青椒和葱姜放入锅中,加鸡蛋倒入其中后翻炒,再加入少量生抽和食盐后装盘。准备食材:青椒...
制作黄瓜炒鸡蛋时,需将鸡蛋倒入碗中并用筷子将其打散,胡萝卜、黄瓜清洗干净切成片状,与浸泡后的木耳焯水,起锅烧油发放入蛋液翻炒2分钟,倒入黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒均匀,最后加入食盐翻炒片刻后即可出锅食用。准备食材:黄瓜...
鸡架本身的热量并不是特别高,每100克240千卡,其中碳水化合物14.03%,脂肪69.97%,蛋白质16%。但是鸡架经过各种佐料、蘸酱的加工之后,热量就会变高了,一般这些佐料、蘸酱都是盐分、糖分和油脂比较高的,对于减肥人群来说是要少...
起锅烧油,油热后倒入蛋炒划散炒至凝固后,再倒入切好的蒜苗不断翻炒,一直到蒜苗变软。出锅之前可以撒上适量食盐调味,这样美味可口的蒜苗炒鸡蛋就完成了。准备食材:青蒜、鸡蛋、食盐、植物油。1、青蒜洗净切段,鸡蛋打成蛋液...
起锅烧油加入蛋液炒至凝固后,关火盛出鸡蛋。再往锅内倒入少量油,倒入洋葱大火爆炒1~2分钟,最后将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀,美味的洋葱炒蛋就完成了。准备食材:洋葱、鸡蛋、食用油、盐。1、洋葱撕去表皮洗净切条,鸡蛋打入...
1、鸡腿去皮去骨切成小块,青尖椒和美人椒切斜长段,蒜瓣切颗粒,姜切片。2、锅里加入植物油,加入蒜瓣和姜片爆香。3、加入鸡腿肉翻炒至肉色发白等等。4、加入少许料酒除腥。5、加入适量生抽,将生抽炒匀上色。6、鸡肉熟透以后...
鸡胗冲清干净,准备好尖椒姜。油锅下鸡胗翻炒,加入青椒姜花椒大蒜下锅一起翻炒,炒至青椒断生即可出锅装盘。工具/材料:鸡胗尖椒2个料酒、花椒、大蒜、姜步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备好食材鸡胗切花刀,尖椒姜冲洗干净。2、鸡...
苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,它的制作方法也非常的简单,所需要的原材料也非常的简单,只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成,苦瓜味苦但是他有着丰富的营养,多吃苦瓜可以帮助身体消化,同时又有着清热解毒的...
1、鸡蛋中含有丰富的胆固醇、蛋白质、维生素、钾、碳水化合物等营养成分,而鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的,其中含有的成分主要为谷氨酸钠、多种氨基酸等,两者同吃,在成分上并不冲突,可以搭...
炒鸡蛋怎么炒好吃:食材:鸡蛋3个、茭白100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、精盐3克、葱花适量、高汤适量茭白炒鸡蛋的做法:1、茭白去皮切成丝,大蒜切片,干辣椒切碎;2、鸡蛋磕入碗中,搅打均匀;3、锅中倒入适量油,烧热后放入大蒜、干辣...
竹笋炒鸡蛋怎么炒:食材:竹笋150克、鸡蛋2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、葱花适量竹笋炒鸡蛋的做法:1、竹笋切片;2、碗中打入鸡蛋,搅散;3、锅里加适量油,烧热后倒入鸡蛋液炒熟,盛出;4、另起锅倒入少许油,再放入竹笋翻炒均...
首先将韭菜洗净、切段,鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;然后炒锅置于火上,加入植物油烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出备用;最后炒锅放猪油烧热,下入韭菜段,用旺火翻炒,加精盐调味,快熟时,倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。工具/材料:韭菜、鸡蛋...
怎么炒鸡蛋炒饭食材:鸡蛋2个,白米饭1碗,蒜5瓣,小葱2根,食用油8克,盐1克,生抽2克鸡蛋炒饭的做法:1、鸡蛋打散,蒜切末,小葱切葱花;2、锅中倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出;3、锅中留底油,下蒜,炒香,倒入白米饭,炒散,加入炒好的鸡蛋,盐、...
鸡肉味道鲜美而且营养丰富,加上大葱的葱香,浸入到鸡肉里,更加使这道菜耐人寻味,流连忘返,鸡肉是一种营养价值高但是极小可能长胖的肉类,适合能吃饱又想减肥的人。食材:姜2块,老油1勺,鸡肉块50g,耗油1勺,料酒1勺,生抽1勺步骤:1.鸡肉...
鸡架是去掉脖子、大腿、翅膀,胸脯、鸡皮和内脏后所剩余的鸡组织的部分。鸡架因为多是骨头没有多少的肉,所以,鸡架在很多时候不是被丢掉就是用来煲汤。但在沈阳鸡架确实不可多得的美食,沈阳被称为鸡架之城,在其他地方毫无用...
准备好两个鸡蛋和辣椒,将鸡蛋打散,加入少许盐,辣椒洗净切成小块,锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出,然后大火炒一下辣椒,待辣椒断生,加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋,泼在上面,鸡蛋基本凝固,翻炒几下即可。工具/材料:鸡蛋、辣椒、姜、盐...
如何制作西红柿炒鸡蛋:1、西红柿清洗干净之后放在热水当中烫一下,然后去掉外皮切丁放在一旁备用。准备一个干净的碗,往里面加入两个鸡蛋,用筷子搅散备用。2、起锅烧油,油热之后把鸡蛋放进去煎一下,煎好之后把鸡蛋盛到碗里备...
槐花炒鸡蛋怎么炒食材:槐花150克、鸡蛋2个、小葱1根调味料:食用油3克、盐1克槐花炒鸡蛋做法:1、槐花择洗干净,控干水分;2、鸡蛋打散,加入槐花,加盐,拌匀;3、锅中倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,煎至蛋膨胀后,用铲子炒散,加入葱花,翻炒几...
鸡丁怎么炒:食材:鸡胸肉300克、栗子100克、油适量、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、葱段10克、姜片适量、胡萝卜50克、青椒50克、淀粉1勺。栗子鸡丁的做法:1、鸡胸肉切成丁,加盐、料酒、生抽、淀粉、油,腌制10分钟;2、...
1、用料。小米椒,鸡胗,大蒜,盐,生抽,黄酒。2、鸡胗冷水下锅。煮变色了捞起切片。鸡胗要切花,一来好看,二来容易熟又保持了爽口感。3、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上。4、大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用。5、炒锅...
先将韭菜洗净切段,准备两个鸡蛋打散备用。热油下锅放入鸡蛋液体翻炒1分钟,再加入韭菜翻炒加入少许盐翻炒2分钟即可。工具/材料:鸡蛋、韭菜盐步骤(共4步)按步骤阅读:1、准备好韭菜韭菜洗净切断备用。2、鸡蛋打散碗中磕入2个...
鸡肫炒什么好吃:食材:鸡肫300克、青蒜50克、蒜瓣30克、大葱5克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒2勺、高汤适量、色拉油适量。炒鸡肫的做法:1、葱切末,青蒜切小段;2、鸡肫洗净切片,然后放入开水中,焯水2分钟,捞出...
1、蒜苔炒鸡蛋是先炒鸡蛋,然后在炒蒜苔。2、用来炒鸡蛋的蒜苔必须是鲜嫩的,炒出来才好吃;要先把蒜苔炒入味,并且变软后再倒入鸡蛋翻炒,这样蒜苔才更好吃。...
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