相关瘦肉粥的知识
皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。不同地区的配料有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆,质地黏稠、口感顺滑、味道独特。煮粥前先浸泡一下大米,这样可以缩短煮粥的时间。下面就为大家介绍几...
在寒冷冬天的早晨,喝一碗热腾腾的瘦肉粥,不仅可以暖胃,而且还很健康。一起来看看美味早餐粥,家常瘦肉粥的做法,希望对你有帮助哦。工具/材料大米、清水、瘦肉、玉米、葱、姜、花生油、酱油、盐操作方法01早上去市场买了新...
皮蛋瘦肉粥的肉是瘦猪肉。皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。但不同地区的配料有所不同。皮蛋瘦肉粥在营养上的价值,一般说来富含铁质、甲硫胺酸(必须胺基...
主食材:大米适量,瘦肉适量。配料:角瓜一截,调料适量。步骤1:首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:角瓜一截,大米适量,瘦肉适量。步骤2:然后锅中放入适量的清水,倒入提前浸泡好的大米煮开,如下图所示。步骤3:接着将角...
工具/材料材料:剩米饭、皮蛋、胡萝卜、猪肉糜、香菜、山药操作方法01准备一碗剩米饭。02将皮蛋、胡萝卜、山药、香菜切成碎末,与猪肉糜一起放在盘中备用。03在锅中放水,水的用量是剩米饭的三倍,将水烧开。04水开后,将准备...
猪肝瘦肉粥的做法要想猪肝瘦肉粥做的好吃要掌握几个步骤。其实猪肝瘦肉粥的做法还是比较简单的,但是如果做不好的话会吃起来很腥,所以在煮粥的时候调味就非常重要。今天教大家在家里面做好吃的猪肝瘦肉粥。第1步先准备...
早上来一碗菠菜瘦肉粥,吃得舒服营养又搭配的完美,而且味道非常鲜美,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,菠菜70克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把瘦肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。02...
包菜瘦肉粥怎么煮食材:包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料:料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克蔬菜瘦肉粥的做法:1、包菜切碎,姜切丝,小葱切葱花;2、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟;3、大米洗净,放入...
1、皮蛋焯一下水:煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟,在焯水时撒上少量的食盐,这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制:熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿,这样可以帮助去除肉类...
首先将瘦肉剁碎,再用适量的盐、五香粉、淀粉抓均腌制,然后将大米洗净,加入适量清水,加盖煮15分钟左右,倒入胡萝卜碎、剁碎的肉、姜丝,一边倒一边搅动,把肉打散,最后加盖煮至胡萝卜熟烂,放入适量的盐,五香粉,鸡精调味即可。工具/...
淮山瘦肉粥,是一道养胃的早餐粥。早上想喝一碗热腾腾的早餐粥,就要早早起床去市场买新鲜的食材哦。瘦肉买的是间隔肉,肉质结实爽滑,比普通的瘦肉好吃很多。淮山比较难煮熟,要提前先煮软,瘦肉是后面才放的。一起来看看淮山瘦...
主食材:大米100克,金银花20克,肉丝40克,盐少许。配料:清水1800毫升。步骤1:大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。步骤2:将肉丝加入少许盐腌制10分钟左右。然后取平底锅,不加油,烧热后将肉丝下锅炒至变色捞出。步骤3:金银花...
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥。其营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料会略微有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆,十分香鲜爽口。接...
主食材:沙虫干10条,粳米半杯,瘦肉50克。配料:姜2片,盐适量,料酒半汤匙,食用油适量,葱花适量。步骤1:沙虫干,瘦肉准备好。步骤2:沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用步骤3:大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油...
广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类,而猪肝粉肠瘦肉粥,就成为了很多广东人喜欢的营养早餐,平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱,而且料特别少。所以,干脆就自己在家做了,一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。工具/材料猪肝、粉肠...
如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常简单的家常美食。制作方法很简单,但是做不好的话,也会让粥的味道大打折扣,通常我们做皮蛋瘦肉,粥都是把皮蛋切碎之后等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放进去,这样做出来的皮蛋瘦肉粥...
记得小时候,每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥,真的很幸福!怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥,所以趁着周末放假,自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥,真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉...
皮蛋瘦肉粥的做法:食材:大米80克、皮蛋2个、猪里脊50克、姜1块、小葱2根步骤:1.大米放入清水中浸泡30分钟,皮蛋切小丁,瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花。2.瘦肉放入沸水中焯水30秒,捞出待用。3.锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝...
主食材:紫米,核桃,瘦肉,大米。配料:无。步骤1:大米,紫米,浸泡30分钟。步骤2:核桃用开水浸泡5分钟。步骤3:冷水入锅,放入猪肉。步骤4:焯水后捞出,切小块。步骤5:料理机打碎。步骤6:核桃去皮切碎。步骤7:大米紫米熬粥。步骤8:大...
1、首先需要将葱姜蒜进行切丁。2、瘦肉切丁,热锅倒入,怕粘锅可加入少量猪油或者植物油。3、肉丁煸炒至发黄,并加入各种调料葱花爆炒。4、锅中加水适量,具体根据吃饭人数定,水开下入淘好的米,煮烂了即可出锅。...
主食材:菠菜适量,大米适量,小米适量,猪肉松适量。配料:水适量,香菇粉适量。步骤1:双米泡水30分钟,水开双米下锅煮半个小时。步骤2:菠菜焯水一分钟去草酸,切菜碎备用。步骤3:粥20分钟后加入猪肉松,香菇粉,30分钟后加入菠菜碎煮一...
锅内温水加两片姜,放入肉焯至水沸肉的表皮发白,捞出备用,皮蛋分别切丁,姜切成末,锅内加水加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一个小时,把肉捞出来下手撕碎,把肉碎、剩下...
主食材:大米30克,皮蛋1个,水适量,瘦肉100克。配料:食用油少许,胡椒粉少许,咸萝卜干(没有可用盐巴代替)一勺。步骤1:大米洗净砂锅煲粥。我喜欢稠偏稀点所以水多加了些。步骤2:皮蛋去壳切丁,芹菜洗净切丁,瘦肉洗净切片步骤3:粥熬这...
工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺操作方法01准备150克大米,淘洗干净后,加入适量的水,按下煮粥键,将其煮成绵软的大米粥。02在煮粥的过程中就可以去处理其他材...
1、在煮粥的时候,如果想要让粥的汤汁更加香浓的话,那么就一定要将米放到水里面浸泡3个小时,将米提前给泡好,这样子做出来的皮蛋瘦肉粥喝起来就会非常的黏稠了。2、在煮粥的时候,下米的时候可以等到水的温度不是很高,也不是...
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