相关瘦肉粥的知识
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。今天就来教大家做这款粥。工具/材料皮蛋、...
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥。其营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料会略微有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆,十分香鲜爽口。接...
记得小时候,每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥,真的很幸福!怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥,所以趁着周末放假,自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥,真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉...
瘦肉粥很容易消化,而且其中所含的营养非常容易被人体吸收,那么瘦肉粥该如何做既好吃又开胃呢?一起来看看吧。操作方法01既然是瘦肉粥,那么就一定要选择瘦肉,我个人喜欢选择猪后腿肉,不用很多,一点点足够,切成小块。02大米淘洗...
工具/材料瘦肉50克,薄荷30克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法01瘦肉、薄荷准备好。02把瘦肉切成片,加适量的盐、姜蓉。031勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04用锅装适量的白粥从新煮沸。05然后放腌好的瘦肉进去,加2勺香油煮...
主食材:紫米,核桃,瘦肉,大米。配料:无。步骤1:大米,紫米,浸泡30分钟。步骤2:核桃用开水浸泡5分钟。步骤3:冷水入锅,放入猪肉。步骤4:焯水后捞出,切小块。步骤5:料理机打碎。步骤6:核桃去皮切碎。步骤7:大米紫米熬粥。步骤8:大...
主食材:大米100克,金银花20克,肉丝40克,盐少许。配料:清水1800毫升。步骤1:大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。步骤2:将肉丝加入少许盐腌制10分钟左右。然后取平底锅,不加油,烧热后将肉丝下锅炒至变色捞出。步骤3:金银花...
1、皮蛋焯一下水:煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟,在焯水时撒上少量的食盐,这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制:熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿,这样可以帮助去除肉类...
主食材:沙虫干10条,粳米半杯,瘦肉50克。配料:姜2片,盐适量,料酒半汤匙,食用油适量,葱花适量。步骤1:沙虫干,瘦肉准备好。步骤2:沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用步骤3:大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油...
工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先,准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿,小编不太喜欢很碎的肉肉,所以剁得比较大块。莲白切条,大小自己随意,不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥,这个时候可以把...
1、首先需要将葱姜蒜进行切丁。2、瘦肉切丁,热锅倒入,怕粘锅可加入少量猪油或者植物油。3、肉丁煸炒至发黄,并加入各种调料葱花爆炒。4、锅中加水适量,具体根据吃饭人数定,水开下入淘好的米,煮烂了即可出锅。...
广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类,而猪肝粉肠瘦肉粥,就成为了很多广东人喜欢的营养早餐,平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱,而且料特别少。所以,干脆就自己在家做了,一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。工具/材料猪肝、粉肠...
主食材:菠菜适量,大米适量,小米适量,猪肉松适量。配料:水适量,香菇粉适量。步骤1:双米泡水30分钟,水开双米下锅煮半个小时。步骤2:菠菜焯水一分钟去草酸,切菜碎备用。步骤3:粥20分钟后加入猪肉松,香菇粉,30分钟后加入菠菜碎煮一...
猪肝瘦肉粥的做法要想猪肝瘦肉粥做的好吃要掌握几个步骤。其实猪肝瘦肉粥的做法还是比较简单的,但是如果做不好的话会吃起来很腥,所以在煮粥的时候调味就非常重要。今天教大家在家里面做好吃的猪肝瘦肉粥。第1步先准备...
主食材:大米30克,皮蛋1个,水适量,瘦肉100克。配料:食用油少许,胡椒粉少许,咸萝卜干(没有可用盐巴代替)一勺。步骤1:大米洗净砂锅煲粥。我喜欢稠偏稀点所以水多加了些。步骤2:皮蛋去壳切丁,芹菜洗净切丁,瘦肉洗净切片步骤3:粥熬这...
早上来一碗菠菜瘦肉粥,吃得舒服营养又搭配的完美,而且味道非常鲜美,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,菠菜70克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把瘦肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。02...
皮蛋瘦肉粥简单易学,食材超市就能买到,可以做早餐和宵夜,下面我们就教大家如何制作早餐皮蛋瘦肉粥,内有很多小技巧,希望能帮助到大家。01制作皮蛋瘦肉粥,需要准备松花蛋或者皮蛋,里脊肉和大米,如果用的松花蛋就需要提前煮好备...
工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺操作方法01准备150克大米,淘洗干净后,加入适量的水,按下煮粥键,将其煮成绵软的大米粥。02在煮粥的过程中就可以去处理其他材...
主食材:沙虫干10克,干贝15克,瘦肉50克,大米170克。配料:姜3克,植物油适量,生粉1/3小匙,酱油1/2小勺,精盐适量。步骤1:准备好煮粥的食材步骤2:大米用清水淘洗两三遍后,用水浸泡半个小时步骤3:浸泡大米的时间可以准备其他的食材:沙...
工具/材料材料:剩米饭、皮蛋、胡萝卜、猪肉糜、香菜、山药操作方法01准备一碗剩米饭。02将皮蛋、胡萝卜、山药、香菜切成碎末,与猪肉糜一起放在盘中备用。03在锅中放水,水的用量是剩米饭的三倍,将水烧开。04水开后,将准备...
广东人的早餐都喜欢喝粥,猪肝粉肠瘦肉粥是比较常见的,主要食材是猪肝、粉肠、瘦肉、青菜,做好的粥非常粘稠,很好吃。那么,粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?工具/材料大米、猪肝、粉肠、瘦肉、青菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒...
主食材:白粥1锅,姜丝适量,瘦肉丝20克,皮蛋1个。配料:食用油5毫升,盐3克。步骤1:白米粥煮好,放入姜丝步骤2:姜丝、瘦肉丝放入锅中步骤3:倒入皮蛋一个,搅拌均匀步骤4:大火煮沸步骤5:出锅,完成啦...
瘦肉粥的做法步骤食材:白菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料:料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克白菜瘦肉粥的做法:1、白菜切碎,姜切丝,小葱切葱花;2、瘦肉切成丝,加入料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右;3、...
首先将瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,然后把皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用;再往砂锅内放入米和水,开大火煮滚后,小火慢煮1个小时左右;待粥煮稠后,倒入皮蛋粒,煮约5分钟,再倒入肉片,用筷子搅拌均匀,待粥面滚开,肉色变白,加...
怎么煮芥菜瘦肉粥食材:大米200克、芥菜100克、肉末200克、食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。芥菜瘦肉粥的做法:1、大米洗净,锅里大火煮开后转小火慢煮15分钟,煮后关火焖15分钟;2、芥菜洗净,水沸后焯水30秒后,捞出过...
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