相关魔芋的知识
魔芋爽采用上等魔芋精制的加工品，超弹爽滑的魔芋条，搭配鲜香麻辣的红油，闻之川香四溢，食之鲜嫩可口，或者是由四川的葛根的块经过打碎研磨，加水沉淀出的淀粉制作出来的，这个东西一般就是做菜比较多，或者喜欢吃火锅的人也会经常...
清水里加碱粉，搅拌5分钟左右，加魔芋粉，搅拌至凝固，放5个小时左右让它变硬，锅中加清水，将凝固后的魔芋粉放进去，煮沸30分钟，换水2-3次，魔芋切片，浸泡到冷水中，每2小时换一次水，完成以上的步骤就做好了。怎么做魔芋:材料魔芋粉50克，...
魔芋丝要煮多久才熟的答案是：5-10分钟。锅内烧开，水开后，下魔芋丝烫5-10分钟，快速捞起来，过冷水洗澡，控干水份。魔芋丝主要是魔芋精粉制做而成，其较大特性不是含淀粉。热冷皆能食，耐煮、耐炖、耐炒等煮久了也不会改变软。假魔...
魔芋是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。魔芋在中国有较广泛的分布，中国有18个魔芋品种，具有药用价值的有5种，分别为魔芋、疏毛魔芋、南蛇魔芋、东川魔芋、疣柄魔芋。1、魔芋...
很喜欢吃魔芋豆腐烧鸭子，这种红烧菜里，配菜比肉菜更好吃。这次烧的魔芋鸭子里，加入了莴笋块，莴笋的加入，使菜更为爽口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料莴笋、魔芋豆腐、鸭子、盐、花椒、豆瓣酱、泡辣椒、...
1、魔芋切片、豆腐切块、葱切葱花、蒜切末、姜切丝。2、锅内烧油，放入葱姜蒜炒香，放入魔芋小心翻炒，在锅内加入1勺老抽。3、在锅内放入豆腐，加入1勺醋、1勺生抽，在锅内加入水炖15-20分钟。4、在锅内放入糖和盐调味，最后撒上...
魔芋丝就是魔芋的丝，各大超市及市场均有销售。魔芋虽然富含可溶性膳食纤维，但与众不同的是，魔芋并不适合直接吃。因为魔芋中会存在一定量的生物碱、神经酰胺等有毒物质。不过，我们聪明的祖先早已找到正确吃魔芋的姿势，那就...
主食材：娃娃菜1棵，魔芋150克。配料：蒜适量，蚝油1勺，蒸鱼豉油1勺，生抽1勺，小米辣适量。步骤1:5、6瓣蒜末、1勺蚝油、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油，搅拌备用步骤2:娃娃菜洗净切条步骤3:盘子上铺150克魔芋，放入娃娃菜，淋上酱汁步骤4:上锅...
1、种植时间：在3月末到4月初进行；2、选择种子：挑选表皮光滑，颗粒饱满，大小均匀的种子；3、处理地块：选择疏松透气，排水良好的土壤，pH值在6.5~7.0之间为宜；4、进行播种：播种深度为5厘米，种子间距最好保持在5厘米左右；5、田间管理：生长...
魔芋可以和鸭肉、猪蹄、豆腐、五花肉、番茄、虾仁、洋葱、蒜苗等食材一起炒。魔芋的主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷和维生素，经常吃有利于人体健康，魔芋含有较多的水分，吃起来非常滑嫩，那今天就为大家介绍几...
俗称魔芋，又作磨芋，磨芋属多年生草本植物，又称妖芋。魔芋有去肠砂之称，是健康食品。魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，里面是白色的。株高约40~70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄...
1、种子问题：魔芋种植忌种子品质不好，不能选择带病毒或者被霜冻的种子，提前消毒杀菌。2、种植土壤：魔芋忌种植在黏重、板结、不透气的土壤中。3、施肥方面：魔芋忌施加未腐熟的的浓肥，避免过度追肥，避免种子和肥料直接接触。4...
魔芋的做法有很多种，比如爆炒魔芋，红烧魔芋，凉拌魔芋，素烧魔芋，以素烧魔芋为例食材：魔芋一斤，香菜适量，重庆火锅料适量，姜一块，蒜两三瓣，葱一段，花椒面少许，盐少许，生抽一汤勺，油适量，清水小半碗，鸡精少许。操作步骤：1、魔芋洗净切成大...
1、把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。2、准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可）。3、重新准备干净的器皿，加入刚好覆盖器...
鸭肉剁成块，浸泡10分钟，魔芋切块，姜切片、蒜5瓣切粒，锅中水烧开，魔芋放进去煮3分钟，捞出，油温烧至7成热，放豆瓣酱炒出红油，加鸭肉块煸炒，加姜片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒匀，放白酒、生抽拌匀，加魔芋翻炒1分钟，倒清水煮开后转小火焖...
种植魔芋要选择疏松、肥沃，并且含有丰富有机质的微酸性土，只要满足条件的话，不管是红土、黄土还是黑土都可以。魔芋种子要选择大小一致、上面没有病虫害的，选种后要进行消毒，可用龙克菌浸种，也可用妙福拌种。种植时每颗之间...
市场和超市里能买到的魔芋豆腐一般都是调制成的，吃起来鲜嫩但少了魔芋的味道。偶尔见一手工制成的魔芋豆腐，于是买回来，素炒着吃。虽然粗糙了一些，但味道浓香，更觉好吃。下面小编就将这道炒魔芋豆腐的做法分享给大家。工具...
主食材：魔芋结3包，白糖1勺，盐1小勺，辣椒酱1勺，大蒜3瓣，小米辣5个，白芝麻1大勺，热油适量，辣椒面1勺，生抽2勺，陈醋4勺，老抽半勺。配料：黄瓜半根。步骤1:水煮开放入洗净的魔芋结煮几分钟捞起过凉水步骤2:蒜切碎小米辣切小段放入碗中步...
生魔芋不能直接吃，肠胃不好人群不适合吃魔芋。魔芋是一种非常美味的食物，不过我们在日常生活中吃的魔芋都是已经加工好的，并不是魔芋的本来面目。生魔芋能直接吃吗生魔芋是绝对不能直接吃的，因为有毒。我们在生活中吃到的...
1、开水汆烫：去除魔芋豆腐的碱味最简单的方法便是用开车汆烫，将魔芋豆腐切成条，放沸水锅内氽两次便可去除碱味，一次煮两分钟左右。2、白醋祛味：将魔芋豆腐在温水中加入白醋浸泡15分钟即可去除碱味，浸泡之前也可以先用开水汆...
魔芋豆腐的做法很多，我常用来红烧和煎炒。最简单也很美味的做法莫过于咸菜炒魔芋豆腐了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料魔芋豆腐、咸菜、盐、豆瓣酱操作方法01魔芋豆腐温水洗净表面。02将魔芋豆腐切...
魔芋可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。魔芋，中国古名蒟蒻(jǔruò)，属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐供疏。魔芋又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带...
魔芋果实在8月中下旬成熟，等到浆果颜色转变成深橘红色时采收，将果肉去掉，然后洗干净晾干，埋在沙土里面储藏。魔芋播种育苗时间选在春季3月份，提前将土壤拌匀耙细，施入腐熟的农家肥。播种前先要浸种，之后均匀播撒种子，覆上3厘...
1、地块：种植魔芋需选择森林覆盖率高、阳光直射时间短、半阴半阳、空气湿度高的山区小环境。2、选种：种植魔芋需选择抗性好的魔芋品种，种植前需将魔芋消毒晾干。3、种植：将魔芋按照一定距离栽种在土壤中，然后盖上一层厚度3...
魔芋叶子发黄，可能是得了魔芋炭疽病，也可能是得了黄化病。若是魔芋炭疽病，需要修剪病叶并集中烧毁，再给其喷洒多菌灵、百菌清或可杀得等药剂。若是黄化病，需要修剪病叶，适量的给魔芋浇水和施肥，为其充足的营养供其生长。...
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