相关素饺的知识
主食材:鸡蛋7个,茴香苗600克,木耳(水发)100克,饺子粉700克。配料:菠菜100克,香油适量,盐适量,姜末适量。步骤1:700g饺子粉加400g水、3g盐用面包机和面步骤2:100g菠菜杆叶分离,叶子切细丝,榨汁只用到叶子步骤3:菠菜叶加20g水、1g...
主食材:香菇2个,豆腐小块,韭菜一簇,胡萝卜适量,卷心菜4片,鸡蛋1个。配料:盐30克,橄榄油4小勺,胡椒粉30克,味精30克。步骤1:准备好材料步骤2:摘韭菜步骤3:香菇切小块,豆腐捏碎,鸡蛋炒熟,胡萝卜、卷心菜、韭菜切碎,加入调料拌匀即可。...
主食材:胡萝卜一根,木耳适量,鸡蛋三个,粉条适量,虾皮少许,面粉适量,豆腐一块。配料:盐适量,香油少许,蒜少许,姜少许。步骤1:先和面,醒着。步骤2:胡萝卜擦丝切碎步骤3:木耳泡发后切碎步骤4:豆腐切小丁后再切细碎步骤5:粉条热水泡软...
食材用料:鸡蛋两枚,胡萝卜300克,香菇三朵,饺子粉适量,盐适量,油适量,花椒粉适量,料酒适量,姜适量,香葱适量,蚝油一汤匙步骤:1.饺子粉加清水和成大的棉絮状2.揉成面团盖保鲜膜放一边饧(期间揉面两次)3.准备馅料4.鸡蛋打入碗里,加几滴...
素菜饺子馅有很多种,下面介绍几种素馅饺子的详细做法:(1)胡萝卜饺将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜,和成馅,然后就可以做成小饺子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。(2...
主食材:菠菜250g,韭菜50g,胡萝卜200g,面粉400g,花蛤100g,鸡蛋2个。配料:五香粉10g,油10g,盐8g。步骤1:播草切碎焯水步骤2:韭菜切好步骤3:花蛤取肉步骤4:胡萝卜切丁步骤5:用搅拌机榨汁步骤6:倒入面中和好饧一会儿步骤7:菠菜中放...
素馅饺子有胡萝卜饺、白菜香菇饺、什锦馅、五色素饺和白菜黑木耳饺子等等哦。素菜饺子馅有很多种类哦,每一种素菜饺子馅都特别好吃哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下素菜饺子馅有哪几种吧。01胡萝卜饺胡萝卜饺的饺子...
15种素饺子馅做法我相信没有几个人不喜欢吃饺子,即使是不吃肉的人对于素馅饺子那也是十分喜爱的,素馅饺子的做法多种多样,不同的食材搭配在一起,香而不腻,最经典的素馅饺子莫过于韭菜鸡蛋馅,素什锦馅,香菇鸡蛋油菜馅,白菜粉丝...
主食材:澄粉150克,玉米淀粉50克。配料:拌好的茴香馅200克。步骤1:将澄粉和玉米淀粉混合在一起,用90度的开水搅拌均匀成块,揉成光滑的面团,放置松弛二十分钟步骤2:做成小团压扁步骤3:擀成圆片步骤4:放入馅料步骤5:捏成自己想...
工具/材料韭菜、白菜、鸡蛋、木耳、耗油、面粉操作方法01面粉适量加入少许的盐,用温水和面,活到面团光滑,然后醒15分钟。02取一块白菜心切碎,用刀剁的碎碎的,备用。03韭菜择好,用水洗净,切成小段,放盆里备用。04两个鸡蛋炒散,...
主食材:卷心菜1个,烫面1块。配料:粉条适量,虾皮适量,生抽1勺,精盐少许,猪油2勺,玉米油2勺,鸡精少许,小葱4棵。步骤1:卷心菜切丝步骤2:焯水步骤3:粉条泡软切段步骤4:菜剁碎挤出水分步骤5:放入粉条步骤6:放入虾皮步骤7:放调味料步...
1、胡萝卜饺:胡萝卜饺的饺子也很好吃,可以把胡萝卜切成丝状,然后再剁碎,最后还可以再加入适量的芹菜,口感更佳哦。2、白菜香菇饺:白菜香菇饺的饺子也特别美味,先把白菜清洗干净并切碎,然后再将香菇切碎,搅拌一下即可哦。3、什...
香菇可以配白菜做素饺子。大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用,香菇切碎,加橄榄菜末,先把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以了。香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍...
素三鲜饺子馅做法:材料:胡萝卜两根、菠菜适量、虾皮适量、鸡蛋2个、香油适量、盐适量、鸡精适量。做法:1、鸡蛋打散,放入适量盐,胡萝卜去皮,洗净,擦成细丝。2、热油下锅煸炒胡萝卜丝,加入虾皮一起煸炒,放入适量盐鸡精。3、菠菜...
茄子全素馅饺子做法:材料:茄子适量,鸡蛋3枚,调料适量步骤:1、将茄子洗干净后切成片,用大刀将茄子片切碎,尽量越碎越好。2、开火,倒油,将鸡蛋煎熟,火不要太大,感觉变熟了就关火即可。3、把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里,接下来就是最...
食材用料:鸡蛋两枚,胡萝卜300克,香菇三朵,饺子粉适量,盐适量,油适量,花椒粉适量,料酒适量,姜适量,香葱适量,蚝油一汤匙步骤:1.饺子粉加清水和成大的棉絮状2.揉成面团盖保鲜膜放一边饧(期间揉面两次)3.准备馅料4.鸡蛋打入碗里,加几滴...
素蒸饺蒸多长时间能熟的答案是:10分钟。一般如果是素饺子,例如苋菜三鲜馅、青菜豆腐馅,上汽汽车以后蒸10分钟,那样蒸出去的水饺细嫩;而如果是饺子馅的水饺,例如牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅,则在上汽以后要蒸久一点,大概15分鐘,那...
素馅饺子的种类有很多,常见的有木耳豆腐素饺子、素三鲜饺子、胡萝卜素馅饺子、蔬菜粉丝饺子和黄瓜饺子等等哦。有些人喜欢吃饺子,但是又怕胖,那么我们就可以选择吃素馅饺子哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下素馅饺子的...
主食材:韭菜半斤,花生油2匙,鸡蛋三个,木耳一把。配料:盐一匙半。步骤1:韭菜洗净切碎,木耳泡发剁碎,鸡蛋炒熟,加油,盐调匀步骤2:面搓条状切剂子,把剂子摁扁,擀成饺子皮步骤3:把调好的馅放到擀好的饺子皮里,包成饺子步骤4:把饺子逐...
茄子鸡蛋素馅饺子做法:1、茄子去皮切小丁,用凉水泡5分钟,用手捏干多余水分,加入适量盐腌出水,然后沥干水分备用。2、菠菜摘干净,烧半锅开水,关火放入菠菜搅动一下捞出,用凉水冲一下,沥干水分,剁碎备用。3、鸡蛋炒了剁碎备用。4...
怎样做茴香馅素饺子!喜欢吃茴香馅素饺子的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料茴香苗1000克、适量的葱、姜、酸、食用油、猪油、盐操作方法01先把茴香苗择好,洗干净,控干水分。02把茴香苗切碎,之后剁起来会很方便。03切好...
1、胡萝卜+豆泡食材(胡萝卜,豆泡,香油,盐,姜);将豆泡切碎,姜切末,胡萝卜去皮擦成细丝碎末;锅中热油,放入胡萝卜小火慢慢炒,变软之后捞到容器里放凉;稍后再将豆泡碎放入,和胡萝卜一起,顺时针拌匀;再加适量盐、香油、姜末,再次拌匀。2、...
1、白菜香菇饺:白菜香菇肉馅饺子想必大家都吃过了吧,那这个白菜香菇馅呢,你们肯定没有吃过,其实白菜香菇做素饺子味道一样“棒棒哒”的哟,大家不妨试试吧!2、西葫芦粉丝馅饺:西葫芦也是可以做饺子馅,这个大家可能比较少见,但是...
主食材:莜面粉200克,白面粉200克,酵母5克。配料:藕一个,蔬菜鸡精1勺,油麦菜一把,小白菜一把,鸡蛋四个,粉条一把,老抽1勺,花椒2勺,盐2勺,香油适量。步骤1:粗粮营养又美味步骤2:很好吃哦步骤3:白面粉和莜面粉放在盆里加入适量酵母粉...
主食材:面粉520克,韭菜200克,粉条100克,木耳60克,鸡蛋3个。配料:芝麻油10毫升,盐10克,生抽10毫升,蚝油10毫升,鸡精3克。步骤1:韭菜洗净,粉条泡软,木耳泡发备用。步骤2:520克面粉+290可水+3克盐,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑面团。...
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