素馅饺子怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.99W
主食材：胡萝卜一根，木耳适量，鸡蛋三个，粉条适量，虾皮少许，面粉适量，豆腐一块。
配料：盐适量，香油少许，蒜少许，姜少许。
步骤1:
先和面，醒着。
步骤2:
胡萝卜擦丝切碎
步骤3:
木耳泡发后切碎
步骤4:
豆腐切小丁后再切细碎
步骤5:
粉条热水泡软后切碎
步骤6:
鸡蛋炒碎再切一下
步骤7:
铁锅入油先炒胡萝卜
步骤8:
加入豆腐翻炒
步骤9:
加木耳翻炒
步骤10:
关火放粉条，虾皮
步骤11:
姜蒜切碎放入锅内
步骤12:
加适量盐，少许香油，拌匀(可用铲子翻匀)
步骤13:
做剂子擀片儿开始包饺子
步骤14:
因为馅儿比较碎，可用小勺子包饺子
步骤15:
水开后下锅，翻肚迅速出锅，过火了就不好吃了
步骤16:
皮薄大馅儿
