相关酸甜的知识
大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。相对于很多年轻人来说，街边的各色甜点蛋糕，总能吸引他们的目光。而现在的小孩子对于甜食大多...
杏鲍菇，一种营养丰富且具有特殊口感的食材，被誉为素食者的“肉”。其质地脆嫩，风味独特，老少皆宜，富含营养，对人体健康有着诸多益处。将分享一道简单却美味的素菜——小炒杏鲍菇，以及制作这道菜的窍门，关键在于调配一碗美味的...
主食材：高筋面粉（中种）130克，鸡蛋20克，水25克，糖50克，酵母（中种）3克，水（中种）90克，高粉100克，全麦粉10克，黄油25克，盐2.5克。配料：蓝莓酱30克，黄油（粒酥）20克，低粉20克，白砂糖20克。步骤1:将中种材料投入厨师机或者面包机揉成光滑面团（投放顺...
1、排骨洗干净，沥干水分。2、用生抽、蚝油、生姜、盐放入排骨中，腌制1-2个小时。3、将油倒入锅中，烧至80度左右，就可以放入腌制好的排骨。4、排骨在油中炸至熟（大约15分钟），就可以捞起放入盘中。5、将番茄酱放入锅中煮热，注意...
主食材：青瓜一个，绿豆淀粉100克。配料：陈醋适量，植物油一勺，辣椒油适量，味极鲜一勺，白糖一勺。步骤1:绿豆淀粉加水混合。步骤2:做好的凉皮放冷切块。步骤3:青瓜削皮切成条步骤4:加各种调料拌菜步骤5:好了，按照自家喜欢的味道...
东北冷面酸甜汤的调法有很多，每个人的喜好不同，调法举例如下：方法一、适合对于做饭不是很热衷，或者已经非常饿的人1、首先备好纯净水或者饮用水烧开后放凉，冷藏更佳。2、纯净水倒入桶里，准备苹果醋（或白醋、高醋），糖，辣椒粉，牛肉...
主食材：龙利鱼一块。配料：植物油一勺，料酒一勺，番茄酱适量。步骤1:龙利鱼切片步骤2:热油下锅煎制步骤3:加适量番茄酱...
主食材：青萝卜半个，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡萝卜1小段。步骤1:青萝卜去皮洗净切成细丝。步骤2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步骤3:捞出来控干水分，加入一勺盐。步骤4:搅拌均匀腌制10分钟。步骤5:胡萝卜去皮切成粒...
主食材：培根3-4片，青瓜适量。配料：沙拉酱少许。步骤1:主要食材如图所示示意，培根片、青瓜步骤2:锅烧热油，将培根片放入煎一煎步骤3:青瓜用削水果皮的刀，刨出薄片步骤4:一层青瓜一层培根面上可再叠一层步骤5:而后从一头卷到...
开学一周以来，预制菜备受家长们诟病，孩子们似乎都对这种食物不感兴趣。为了确保家人吃到健康又美味的饭菜，自己动手做饭成为了最可靠的选择。将介绍3款酸甜开胃、下饭的家常菜，让您摆脱预制菜的困扰。一、糖醋里脊主要食...
主食材：里脊肉500克，低盐酱油2勺，蚝油1勺，五香粉少许，大蒜粉少许，鸡蛋1个，淀粉1勺，面粉1勺，植物油适量。配料：细砂糖1大勺，番茄沙司1勺，醋1勺，淀粉1勺，白芝麻少许。步骤1:小里脊洗净切条，加入酱油、蚝油、五香粉、大蒜粉拌匀。步骤2:...
1、鲤鱼一条，先从中间一分为二，在分成小块状。2、大葱和姜切碎，料酒备好。3、鱼块用大葱、姜、料酒拌匀腌渍15分钟。4、取一小碗，放入2勺酱油，2勺醋，1勺糖，1小勺盐，1胡椒粉，在倒满一碗的水。5、热锅，热油，先炸香几个辣椒。6、在...
主食材：黄瓜750克，豇豆角150克。配料：白糖适量，紫苏子适量，小茴香适量，洋葱1个，有机醋300克。步骤1:豇豆角，黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。步骤2:准备辅料，白糖、紫苏子焙熟、小茴香和有机醋。步骤3:黄瓜切条，豇豆角切段儿，洋葱切片，装入...
主食材：猪肉1块，番茄2个，鸡蛋1个。配料：生姜1块，小葱2颗，料酒1大勺，生抽1大勺，淀粉1小勺，白胡椒粉1小勺，盐1小勺，油1勺，番茄火锅底料1包。步骤1:准备食材。步骤2:猪肉洗净切成块状，放入绞肉机搅碎成肉泥。步骤3:肉泥放入大碗中，加入...
糖蒜是一道美味爽口的小吃，但要制作出真正美味的糖蒜，需要一些技巧和妙招。将分享几个关键的制作糖蒜的技巧，以确保你制作的糖蒜酸甜可口，爽脆可口，越吃越下饭。一、大蒜的准备工作1.挑选新鲜的大蒜，避免受损或变软的大蒜。...
东北冷面酸甜汤的调法有很多，每个人的喜好不同，调法举例如下：方法一、适合对于做饭不是很热衷，或者已经非常饿的人1、首先备好纯净水或者饮用水烧开后放凉，冷藏更佳。2、纯净水倒入桶里，准备苹果醋（或白醋、高醋），糖，辣椒粉，牛肉...
主食材：青瓜一个，绿豆淀粉100克。配料：陈醋适量，植物油一勺，辣椒油适量，味极鲜一勺，白糖一勺。步骤1:绿豆淀粉加水混合。步骤2:做好的凉皮放冷切块。步骤3:青瓜削皮切成条步骤4:加各种调料拌菜步骤5:好了，按照自家喜欢的味道...
主食材：猪肉1块，番茄2个，鸡蛋1个。配料：生姜1块，小葱2颗，料酒1大勺，生抽1大勺，淀粉1小勺，白胡椒粉1小勺，盐1小勺，油1勺，番茄火锅底料1包。步骤1:准备食材。步骤2:猪肉洗净切成块状，放入绞肉机搅碎成肉泥。步骤3:肉泥放入大碗中，加入...
主食材：猪肉400克，菠萝1块，糖小朵零卡糖30克。配料：盐1/2匙，大葱1段，姜3片，蒜2粒，青椒1/2个，红椒1/2个，白胡椒粉1/3匙，料酒2勺，鸡蛋1个，辣酱油2勺，白醋4勺，清水（糖醋汁）5勺，红薯淀粉70克，植物油半锅。步骤1:猪肉切块步骤2:加入盐，白胡椒粉...
主食材：苹果半个，粉蕉一根，沙拉菜150克。配料：千岛酱20克，沙拉芝麻酱10克。步骤1:准备一个苹果步骤2:一根粉蕉步骤3:苹果切丁步骤4:粉蕉切丁步骤5:碗里倒进沙拉菜步骤6:倒进粉蕉步骤7:倒进苹果步骤8:挤入千岛酱和芝麻酱即...
主食材：菠萝/凤梨1个，细盐半勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖半勺，米饭2人量，鲜虾8只，玉米半根，萝卜半根，青豆适量，鸡蛋2个，香肠2根，料酒1勺。配料：葱2根，黑胡椒适量，食用油适量。步骤1:准备好所有食材。萝卜和香肠切丁，葱切葱花。步骤2:虾剥开...
主食材：洋花萝卜200克。配料：盐适量，格林诺尔冷榨核桃油适量，生抽15克，香醋12克，细砂糖12克。步骤1:将洋花萝卜洗净后用剪刀剪去萝卜缨子和根部；步骤2:全部加工好，放入盆中加入足量清水，撒适量盐搅匀后，浸泡消毒；步骤3:开始准备...
1、形：山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。2、果点：山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜。3、产地：产自山东和东北的发酸；河北、河南的酸甜适中。4、果肉颜色：果肉呈白色、黄色或红色的甜；绿色的酸。5、果肉质地：软...
主食材：苹果30克，小米60克，牛油果30克，中筋面粉60克。配料：鸡蛋一个。步骤1:小米清洗干净倒入炖盅，加入适量清水步骤2:按BB粥功能2.5小时步骤3:牛油果去皮切小丁步骤4:苹果去皮切小丁步骤5:小米熬成浓稠粥，取重160克，静置，冷却...
夏日，总是让人口渴欲饮，对于甜点的渴望也是异常的强烈。这时候，一道清凉爽口的甜品，恰到好处地融化在嘴里，简直是夏日的一大享受。介绍一款不需烤制和蒸制的甜点——抹茶冻芝士蛋糕，它能满足您的味蕾，还能让您在家中享受美味...
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