相关炒粉的知识
工具/材料泰式辣椒酱、河粉、小辣椒、韭菜、豆芽、鱿鱼圈、虾、鸡蛋、料酒、蒜、柠檬操作方法01首先要把虾的虾线去掉。02之后切韭菜，大蒜，小辣椒。03接着打鸡蛋，加糖、料酒搅打均匀之后加油入锅炒香之后盛出待用。04之...
主食材：粉干300克，鸡蛋一个，卷心菜一个。配料：小葱适量，香干适量。步骤1:粉干提前泡软步骤2:卷心菜洗净切丝步骤3:鸡蛋打散倒入锅内炒熟步骤4:卷心菜倒入锅内炒软步骤5:香干倒入翻炒步骤6:放入粉干翻炒步骤7:倒入生抽、盐...
工具/材料粉利150克，瘦肉100克，娃娃菜100克，姜蓉、蒜米适量，生抽适量。操作方法01粉利、瘦肉、娃娃菜准备好。02把瘦肉切成丝，加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。03把娃娃菜切成丝。04开火下油，放蒜米进去爆香。05肉丝下锅，大火翻...
主食材：米粉1份，虾蓉酱2茶匙。配料：包菜1份，生抽适量，料酒适量，油适量，菜椒适量。步骤1:将猪肉切好备用，再备好虾蓉酱。步骤2:提前将米粉炒软备用。步骤3:锅里加油，将肉丝下锅炒至干香。步骤4:然后用虾蓉酱生抽料酒，调配泡发好...
工具/材料主料：填鸭，水晶粉辅料：蒜，小米辣，葱，八角，红油，十三香，酱油，蚝油，老抽，盐，鸡精，白糖操作方法01首先我们准备一下食料：填鸭切成大块，蒜切片，小米辣切段，八角，葱切段，都准备好以后备用02然后我们把水晶粉放入一个碗中，倒入适量的开...
主食材：粉干300克，鸡蛋一个，卷心菜一个。配料：小葱适量，香干适量。步骤1:粉干提前泡软步骤2:卷心菜洗净切丝步骤3:鸡蛋打散倒入锅内炒熟步骤4:卷心菜倒入锅内炒软步骤5:香干倒入翻炒步骤6:放入粉干翻炒步骤7:倒入生抽、盐...
一碗炒粉的热量是多少千卡的答案是：550大卡以上炒粉是江西省汉族传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容...
主食材：米粉1份，香菇1份，肉末1份。配料：菜脯丁适量，生抽适量，料酒适量，油适量，葱适量。步骤1:备好所用食材，肉末香菇有点多，可以多炒一点，平时用来配白米粥。步骤2:锅里加油先把肉末炒香，再将香菇加入炒至出味。步骤3:泡发好的粉...
主食材：木耳适量。配料：豆芽适量，粉条适量，葱姜蒜少许，盐少许，鸡精少许，菜籽油适量。步骤1:准备黑木耳豆芽洗净步骤2:粉条寖泡煮熟步骤3:热锅凉油放入葱姜蒜爆香步骤4:加入豆芽菜翻炒，添加料酒十三香，步骤5:加入少许酱油步骤6:...
主食材：米粉1份，鸡蛋2个，洋葱小半个，胡萝卜丝1份。配料：油适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适宜。步骤1:最好所用食材。步骤2:锅里加油，将牛肉下锅炒香。步骤3:然后再加入蛋液炒至凝固。步骤4:这样子比较干的状态就可以。步骤5:泡...
甘蓝含有优质蛋白，维生素，纤维素等营养成分，具有补充人体营养，强身健体，改善血糖，血脂之功效。用甘蓝与粉条同炒，甘蓝清脆爽口，粉条软嫩爽滑，清淡味美，营养丰富，是一道可口的下饭菜。下面小编为大家介绍一下甘蓝炒粉的家常做法。...
绿豆芽味甘脆爽，韭菜脆嫩清香，粉丝柔润嫩滑，三者同炒，清脆爽口，味美鲜香，是一道爽口的下饭菜。下面介绍一下绿豆芽韭菜炒粉的家常做法。工具/材料绿豆芽250克，韭菜150克，粉丝100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，醋，酱油，耗油，油。操作方...
工具/材料米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、绿豆芽20克、大蒜、酱油、红薯粉、盐操作方法01首先将米粉放入水中，浸泡至软。02之后将洗净的牛肉切丁，用红薯粉和盐抓匀。03接着热锅起油，至六成热时放入牛肉...
主食材：米粉100克，红椒1个，羊肉(瘦)30克，青蒜3根。配料：羊油2汤匙，原汤1汤匙，花椒粉1茶匙，鸡精1茶匙，红辣椒5克，辣椒粉1茶匙，辣椒油1茶匙，胡椒粉1茶匙，生姜丝5克，老抽1汤匙，味极鲜1茶匙，盐1茶匙。步骤1:用羊油来制辣椒油；颜色要鲜红；羊...
怎么炒米粉食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克，食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。炒米粉的做法：1、香菇切片，蒜切片，姜切末；2、鸡蛋打散；3、锅中倒食用油、油温烧至6成热时，倒入鸡蛋液炒散，推到...
炒粉是将粉放进热水中过一下，并将粉放入油锅中不断的翻炒，放入酱油、辣椒粉、鸡蛋、葱等辅料烧制而成的。炒粉是江西省地方的一道传统名点，也是一道风味独特的饮食，其制作较为简单，可当作正餐食用。江西是鱼米之乡，盛产大米...
食材：豆芽、小米椒、青椒、蒜、肉丝、粉条、生抽、红烧酱油、糖、料酒、盐、生粉步骤：1、肉丝加料酒、盐、生粉抓匀，冷藏半小时，腌制入味；2、红薯粉温水泡发，过冷水；3、煸香蒜末、小米辣，倒入豆芽翻炒，加入粉条，再加生抽、红烧...
蟹炒粉的做法蟹炒粉是著名的苏州美食。其实做法并不是特别难，主要是剥螃蟹比较费时。很多人可能就在剥螃蟹这一步已经放弃了，味道鲜美的螃蟹，在剥壳的时候可能就忍不住已经把螃蟹大快朵颐，还没等炒熟就已经先把螃蟹吃光了...
1、在开始制作炒粉干之前都需要先把它放入冷水中浸泡三个小时左右。2、通常把粉干浸泡至可以用手指轻松掐断的程度就可以了，若是想要缩短浸泡粉干的时间的话，就可以把冷水替换成温水，这样只需要两个小时就可以把粉干泡好...
锅内放适量的油，烧热以后，加入葱、蒜、干辣椒爆香，加入焯过水的包菜丝，大火翻炒30秒，把浸泡的粉丝捞出，倒入锅中加入适量盐，大火快速翻炒均匀即可。工具/材料:包菜、粉丝、大蒜、干辣椒、小葱、蚝油、生抽、老抽、糖、盐步骤...
我是买的干的，放锅里煮3分钟然后关火闷5分钟，过冷水虑干水备用。油烧热把大蒜，葱，生姜，辣椒炒会，然后把西红柿，金针菇放进炒会，再把米粉放进去炒1分钟后把青菜芹菜放进炒，放老抽和盐炒1分钟，再把鸡精，十三香放进去炒几下就搞定了...
主食材：黄豆芽300克，猪肉馅100克，红薯粉丝100克。配料：葱末10克，生抽20克，蚝油10克，鸡精5克。步骤1:将红薯粉丝焯水2分钟左右，捞出沥水备用步骤2:锅内热油，放入葱花爆香步骤3:锅内放入肉馅步骤4:充分翻炒至肉馅8成熟步骤5:将洗...
1、牛肉切肉末。2、红薯粉比用凉水泡软剪短，豆瓣酱剁碎备用。3、锅中放油，二成热时就可以下牛肉末了，同时下葱姜，炒至牛肉开始变色时，放入豆瓣酱，炒出红油，把牛肉和豆瓣酱炒均匀。4、加入粉丝，同时加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀...
河粉提前温水泡软；猪肉洗净切丝，绿豆芽洗净，蒜黄洗净切段，油温烧至7成热，下肉丝滑散，炒至变色；绿豆芽放锅里翻炒，放豆瓣酱，豆芽炒至快熟的时候放河粉，继续翻炒；等河粉完全炒透，放辣椒油、韭黄、孜然粉混合均匀，装盘即可。自制炒河...
将米粉放入水中浸泡，洗净的牛肉切丁，用红薯粉和盐抓匀。热锅起油，放入牛肉丁炒散，放入小米椒碎和蒜末，炒出香味。加入少许水，继续翻炒，再将米粉放入翻炒，淋些酱油。加入小青菜，绿豆芽，炒至断生，最后加盐调味，炒干即可。...