一斤黄豆产多少人造肉

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人造肉又称大豆蛋白肉,是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品,一斤黄豆大约能产2斤人造肉。人造肉因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,可以说是一种非常健康的食品。

一斤黄豆产多少人造肉


一斤豆饼做几斤人造肉

一斤豆饼做1.3斤人造肉(需加其它辅料)。

人造肉是当地人对这种黄豆制品的俗称,相比起豆腐和腐竹,这种食材出现的时间较晚,因为它算是一种膨化食材,需要依赖现代化的机器制作。虽然人造肉的味道很好吃,但基本在乡村地区流行,城市里也是这些年才有,以前基本买不到。

正在往机器里倒黄豆的是这家店的主人谷小菊,她今年53岁,从二十多岁就开始跟丈夫一起经营这门生意,这一干就是二十多年。每年地里的麦苗刚露头,人们进入农闲,他们夫妻二人就开始开机器忙碌,一直忙到春节前才告一段落。

由于夫妻二人做生意实诚,说话又和气,所以每天顾客盈门。做人造肉用的黄豆,先在这台机器上榨出豆油和豆饼,一般10斤黄豆出一斤豆油,剩余的八九斤豆饼做人造肉,豆油能卖七块钱一斤,人造肉卖四块钱一斤,过去带豆子来加工的人多,买成品的人少,现在种豆的人家少了,反而买成品的人多了。

黄豆人造肉一天生产多少斤

黄豆人造肉一天生产的斤数由大众的需求来定,不同地方或者不同地区的人对黄豆人造肉的需求也会不一样。

黄豆人造肉又称大豆蛋白肉,是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品,一斤黄豆大约能产2斤人造肉。人造肉因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,可以说是一种非常健康的食品。

加工人造肉一小时多少斤

加工人造肉一小时的斤数根据熟练程度来定。黄豆人造肉又称大豆蛋白肉,是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品,一斤黄豆能产2斤人造肉。人造肉因其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,可以说是一种非常健康的食品。

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