小苏打放多了能吃吗

1、小苏打放多了能吃，不过口感会大打折扣。

2、小苏打的主成分为碳酸氢钠。

3、这种物质即使放多了也没有毒性，只不过做出来的面食色泽发黄，口感不太好，吃起来怪怪的。