如何腌制烤肉
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猪肉洗净后切片,洋葱切碎后方便入味,将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐10克,耗油20克,淀粉50克,搅拌均匀,调料跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右即可。
工具/材料:猪肉、洋葱、葱、蒜、五香粉、花椒粉、加盐、耗油、淀粉
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、猪肉切片
猪肉洗净后切片,洋葱切碎后方便入味。
2、腌制猪肉
将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐10克,耗油20克,淀粉50克,跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右。
总结:
猪肉洗净后切片,洋葱切碎,将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐、耗油、淀粉,跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右即可。