面条比米饭容易发胖么

面条比米饭容易发胖，其实面条和馒头都是用小麦粉制作成的，100块小麦粉的热量大约是345千卡。而100克左右的米饭，热量在116千卡。

其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失，最终变成淀粉含量是比较高的，矿物质维生素的含量是比较低的相，对于大米来说，面粉中的蛋白质和膳食纤维的含量就比较高一些。