菜包子蒸多长时间能熟

1、素包子蒸的时间要短一些，因为它是用一些绿色的蔬菜构成的包子，所以不需要时间太长，一般都是水开之后再煮15分钟，这样素包子就蒸好了。

2、要保持包子馅中青菜绿色，可以在做馅料前先把青菜在加了盐和油的开水里热烫一下，但是热烫的时间不宜过长，冷却要快。

3、然后包子个头不要包太大，蒸的时候呢采用大火快蒸，这样就可以吃到绿色青菜馅的包子了。