买排骨买前排还是后排

1、前排好点。

2、前排肉嫩,，前排骨头要大些，后排有脆骨。

3、排骨前排和后排都可以，主要是看个人的喜好，排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分，前排骨头大而且尺寸短、肉少适合炖汤，后排肉多、有脆骨，适合做红烧排骨。