生活 怎样挑选到好的羊肉 来源:趣秒懂 1.82W 1、颜色:肉质成鲜红为品质好的羊肉;如肉质发白的为注水羊肉,颜色暗红的为放置时间久不新鲜的羊肉。2、纹理:纹理细腻,肉质紧实、有弹性,外表不粘手。3、闻:具有羊肉的膻味、味道正常无异味;如闻有腥臭味则为不新鲜羊肉。 羊肉