牛肉汉堡包的做法有哪些

将牛肉剁成肉馅，然后加入姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、蛋清、水淀粉；把肉馅和调料用筷子搅拌均匀，并朝一个方向搅打；肉馅处理好后用手做成圆形肉饼；平底锅中热油，放入肉饼双面煎熟备用；然后把汉堡面包对半切开；在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜、番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜；最后合上汉堡面包即可。关于牛肉汉堡包的做法有哪些的相关内容就介绍到这里了。