如何清炒蚝油西葫芦
来源:趣秒懂 3.04W
1、食材。嫩西葫芦1个,蚝油1勺,橄榄油适量,生姜丝适量。
2、将西葫芦用清水洗好,控去水分。
3、用刀去除两头。切成1厘米见方,5厘米长的长条。
4、油锅烧热。倒入橄榄油,并将姜丝放入爆香。
5、将西葫芦条倒入锅中。大火翻炒。
6、无需放水。翻炒约1分钟时,烹入蚝油汁,继续大火翻炒2分钟,即可出锅。
7、清炒蚝油西葫芦就做好了。
以上的就是关于如何清炒蚝油西葫芦的内容介绍了。
1、食材。嫩西葫芦1个,蚝油1勺,橄榄油适量,生姜丝适量。
2、将西葫芦用清水洗好,控去水分。
3、用刀去除两头。切成1厘米见方,5厘米长的长条。
4、油锅烧热。倒入橄榄油,并将姜丝放入爆香。
5、将西葫芦条倒入锅中。大火翻炒。
6、无需放水。翻炒约1分钟时,烹入蚝油汁,继续大火翻炒2分钟,即可出锅。
7、清炒蚝油西葫芦就做好了。
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