麻油怎么食用

麻油的食用有四种方法：第一种，直接吃；第二种，加热吃；第三种，搭配蔬菜食用；第四种，做汤或面条时，搭配食用。

麻油

黄瓜、白菜、生菜、菠菜

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、直接吃

麻油味道特别香，是一种可以直接吃的食用油，特别是人们出现肠道便秘时，可以取适量的芝麻油，在空腹状态下直接吃下去，就能润滑肠道，促进大便排出，能让人类大便恢复通畅正常状态。

2、加热吃

麻油是一种能滋阴润燥的健康食用油，它可以加热后吃，特别是出现肺热肺燥以及咳嗽痰多等不良症状时，可以把麻油加热后趁热食用。另外人们出现咽喉肿痛和口舌生疮时，食用加热以后的芝麻油也能让症状明显减轻。

3、搭配蔬菜

麻油可以和绿色蔬菜搭配在一起吃，像生活中常见的黄瓜，白菜，生菜，菠菜等都可以和麻油搭配在一起吃，可以把准备好的生菜菠菜等用开水焯烫一下，加入自己喜欢的调味料，再放入适量麻油，调匀后直接吃，也可以把黄瓜拍碎以后加调味料和麻油调匀后食用。

4、做汤或面条

麻油还能用来做汤吃，特别是做一些清汤时，在汤出锅时放入适量麻油，就能起到提味增香的重要作用。另外在吃面条时，也可以放入适量麻油，会让煮好的面条滋味诱人好吃。

总结:

麻油香味浓郁，做菜和汤时注意用量，避免油腻。