米洒蛋花小圆子怎么做好吃

主食材：米酒150克，小圆子150克，鸡蛋1个，桂圆4个。

配料：枸杞10克。

桂圆剥去外壳，清洗干净，放入锅中，加清水400毫升煮开。

然后倒入小圆子，盖锅煮。
煮开后点点水，盖锅继续煮。

再次煮开就可倒入蛋液，蛋液刚刚凝固时，搅一搅，倒入米酒。

米酒煮开，加入枸杞，煮开就可享用。