海鲜菇番茄蛋花汤的做法
来源:趣秒懂 2.07W
主食材:番茄1个,海鲜菇100克,鸡蛋1个,葱蒜少许,盐1勺。
配料:水800毫升,香菜少许。
步骤1:准备番茄,海鲜菇,鸡蛋
步骤2:海鲜菇切成小段备用
步骤3:番茄切碎备用
步骤4:放入葱蒜爆出香味
步骤5:放入海鲜菇翻炒至出水
步骤6:放入番茄翻炒至软烂焖煮1分钟
步骤7:加入1勺盐调味,加入800ml的水,焖煮3分钟
步骤8:加入1勺水淀粉勾芡
步骤9:打入一个鸡蛋搅拌均匀关火
步骤10:出锅前放入香菜碎搅拌均匀即可