咖喱鸡丁的做法
来源:趣秒懂 2.91W
主食材:鸡胸肉一块,土豆一个,胡萝卜一根,咖喱一盒,洋葱半颗。
配料:姜四片,蒜三片,料酒少许,生抽少许。
步骤1:准备材料洗干净
步骤2:胡萝卜土豆切厚片
步骤3:鸡胸肉切块
步骤4:洋葱、蒜、姜切块
步骤5:锅中烧油放入蒜姜
步骤6:再倒入洋葱翻炒
步骤7:再倒入鸡胸肉翻炒
步骤8:加入少许的料酒和生抽去腥翻炒
步骤9:再倒入土豆和胡萝卜片翻炒
步骤10:加入400ml的水中火炖10min
步骤11:关火,加入咖喱块至咖喱块融化
步骤12:然后小火炖5min就可以出锅了