番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃

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主食材:番茄1个,面粉1.5大勺,鸡蛋1个。

配料:盐(和面)1/3匙,植物油1勺,盐(煮面)1匙,蔬之鲜1匙,小葱2根。

步骤1:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃

番茄切片

步骤2:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第2张

面粉中打入鸡蛋,加入盐

步骤3:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第3张

搅拌成面絮后揉成不粘手的面团

步骤4:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第4张

擀成薄面皮

步骤5:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第5张

中间撒干面粉,折叠起来

步骤6:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第6张

根据喜好切丝,撒干面粉抓散

步骤7:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第7张

锅中加入植物油,放入番茄炒至出汁

步骤8:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第8张

加入适量清水烧开

步骤9:
番茄鸡蛋手擀面怎么做好吃 第9张

下入面条,加入盐和蔬之鲜,煮至面条无白芯后盛出,撒葱花即可

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