早餐中国里的山东糁汤，在家也可以安排上的做法
来源：趣秒懂 1.3W
主食材：麦仁100克，老母鸡半只，格琳诺尔雪花粉5匙。
配料：豆腐皮2张，香菜2棵，大葱1段，姜5片，盐1/2匙，白胡椒粉1/3匙，十三香1/2匙，黑豆酱油2勺，鸡蛋2个，香油1匙。
步骤1:
麦仁洗净后放入适量清水浸泡2小时
步骤2:
豆腐皮卷起切丝
步骤3:
老母鸡去掉鸡爪和鸡屁股，放入锅中，加入葱段姜片，倒入足量清水烧开后撇去浮沫，转小火煮2小时
步骤4:
鸡肉晾凉撕丝
步骤5:
鸡汤捞出葱姜，放入麦仁烧开转小火煮半小时
步骤6:
加入盐，白胡椒粉，十三香，黑豆酱油，鸡肉丝和豆腐皮丝煮5分钟
步骤7:
选择格琳诺尔雪花粉
步骤8:
格琳诺尔雪花粉加入适量清水拌成可流动的面糊
步骤9:
面糊倒入锅中拌匀，煮2到3分钟后关火，倒入打散蛋液推匀，加入香油拌匀，盛出撒香菜即可。格琳诺尔雪花粉，强筋优质的小麦粉！
