红烧肉的做法

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主食材：五花肉500克，姜适量。

配料：八角适量，料酒10克，老抽5克，冰糖15克，盐2克，鸡精3克。

步骤1:

红烧肉的做法

五花肉切块

步骤2:

红烧肉的做法第2张

入锅焯水3分钟

步骤3:

红烧肉的做法第3张

锅内炒香姜片八角

步骤4:

红烧肉的做法第4张

倒入五花肉

步骤5:

红烧肉的做法第5张

倒入料酒老抽翻炒上色

步骤6:

红烧肉的做法第6张

加开水没过肉块

步骤7:

红烧肉的做法第7张

倒入糖食盐小火煮40分钟

步骤8:

红烧肉的做法第8张

倒入鸡精大火收汁

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