暖身益气汤（可做打边炉）～～霸王别姬（怎么做好吃

主食材：鸡半只，甲鱼两斤。

配料：胡椒粉少许料酒三大勺，姜半块，葱段两根，食用油两勺。

鸡肉让摊主帮忙剁小块 回家洗净后 泡冷水十五分钟去去血水。泡完血水过两次清水备用。

用少许的胡椒粉腌制下鸡肉入味

多功能锅里先中火热锅放两勺油，煸炒下姜丝后放入腌制好的鸡肉

煸炒鸡肉微微变色，加入料酒翻炒均匀后盖上盖子五分钟，五分钟后揭盖加入处理好剁小块的甲鱼，加入清水至锅八分满 转大火煲煮

盖上锅盖 大火炖煮十五分钟后，揭盖去去血沫沫，然后炖煮鸡肉甲鱼全熟即可。

OSTINI一锅多用，陪你温馨过冬