香煎战斧牛排的做法
来源:趣秒懂 2.97W
主食材:战斧牛排240克,西兰花50克,大蒜3瓣,千禧果3个。
配料:黑椒海盐适量,植物油适量。
步骤1:准备以上材料
步骤2:厨房纸巾擦去血水
步骤3:牛排两面撒上黑椒海盐,按摩一下腌十分钟
步骤4:切西兰花
步骤5:西兰花切成块
步骤6:大蒜切片
步骤7:大火把锅烧热,放油
步骤8:放入牛排
步骤9:牛排每面煎一分钟,放入蒜片增香
步骤10:牛排封边
步骤11:牛排煎至个人喜欢的成熟度,放入盘中醒6—8分钟
步骤12:再次起锅烧油,煎配菜
步骤13:摆盘