冰糖桃胶雪莲子糖水怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.58W
主食材:桃胶半碗,雪莲子1把(依自己喜好即可)。
配料:枸杞子15颗,冰糖1碗。
步骤1:浸泡8-10个小时 待全部桃胶发开以后 手摸上去软软的不硬捞起来即可 如果部分软部分硬到了8小时后把软的捞起来 硬的再泡一下
步骤2:步骤和浸泡桃胶一样^^
步骤3:冷水把桃胶和雪莲子放一起开始煮 水的分量大概用浸泡桃胶发起来的水的量的2倍 也可以按个人喜好增减 大火煮沸10分钟
步骤4:在煮沸水的十分钟内将枸杞子浸泡一下
步骤5:加入枸杞子前先把泡泡捞掉 然后小火20分钟
步骤6:最后关火加糖捂5-10分钟待糖融化即可