鲍鱼烧排骨的做法
来源：趣秒懂 1.16W
主食材：排骨一斤，鲍鱼适量。
配料：料酒一大勺，红烧酱油一勺，八角一个，桂皮一个，香叶两片，冰糖适量。
步骤1:
准备好辅料
步骤2:
准备好排骨和鲍鱼，清洗干净
步骤3:
排骨冷水下锅，焯出浮沫，沥干水分备用
步骤4:
锅烧至8成热后，导倒入适量食用油
步骤5:
倒入排骨，炒至金黄
步骤6:
将所有辅料和排骨倒入铸铁锅
步骤7:
铸铁锅中加入大约漠过食材的热水
步骤8:
大火烧开够，转小火炖煮30分钟
步骤9:
倒入鲍鱼，继续炖煮15-20分钟
步骤10:
最后撒入葱花装饰即可～～
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