新奥尔良烤鸡翅怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.05W
主食材:鸡翅10个。
配料:蜂蜜2勺,新奥尔良鸡粉一包,清水30G,色拉油少许。
步骤1:奥尔良粉和清水倒在一起,拌匀待用
步骤2:鸡翅洗净,沥干水分,用刀在鸡翅的内面划两刀,以便在腌制时更入味。把鸡翅泡在调好的料里面。封保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制鸡翅,最少两小时,时间越长越好哦
步骤3:预热烤箱,200度,20分钟。烤盘上铺锡纸,将鸡翅放在烤架上放在烤箱中层,烤盘放在烤架的下一层。鸡翅烤15分钟后,少许蜂蜜与少许色拉油调和成油液。鸡翅翻面并二面刷调好的油液再烤5分钟。
步骤4:随时观察鸡翅颜色,每个烤箱脾气秉性不一样,嘿嘿,所以注意温度和时间,不要烤焦!然后就能出炉喽,我是十个翅中鸡翅根分两次烤的。