番茄酱怎么做好吃

主食材：西红柿5个，白糖200克。

配料：盐1/4匙，柠檬汁1/2匙。

先用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下

捞出后，去皮、去蒂

西红柿切块，放入榨汁机打碎

榨好的汁倒入锅中，加200g白糖，煮60分钟

煮至粘稠，加入盐1/4匙和柠檬汁1/2匙，再煮10分钟

关火，倒入消过毒的容器中即可