肉丝炒酸荞头的做法
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肉丝炒酸荞头是一道好吃又开胃的家常菜,做法简单,做出来的成品带着酸荞头的特香味,酸酸香香的味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
猪肉150克,酸荞头100克,生抽2勺,1勺料酒,姜丝适量。
操作方法
01 02酸荞头、腌好的肉丝准备好。
03开火下油,放姜丝进去爆香。
04肉丝下锅。
05大火翻炒1分钟左右。
06然后放酸荞头进去翻炒一下。
07再加1勺生抽,大火翻炒1分钟左右就可以了。酸酸香香的肉丝炒酸荞头就做好了。