有菜有肉还有饭，营养美味一锅端——香肠怎么做好吃
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配料：清水适量，胡姬花古法小榨花生油适量。
步骤1:
大米倒入碗里浸泡2小时。
步骤2:
青菜洗好，香肠切片。
把泡好的米倒入砂锅，加水，水比米高半节指头。
加几滴油增香
步骤5:
中火煮饭，米饭水干后，有沥沥的声音时把香肠片摆入。
步骤6:
再打入1个鸡蛋。
沿锅边淋一圈油，这步可以出脆锅巴。盖上盖子，小火加热5分钟。
步骤8:
放上焯水后的青菜，鲜香味美的煲仔饭可以享用了。
步骤9:
带点锅巴的焦香口感，香而不腻，好吃到锅底都能刮干净！
