土豆炒肉的做法
来源：趣秒懂 1.72W
主食材：土豆1个，猪肉适量。
配料：辣椒1个，料酒少许，酱油少许，调味汁少许，黑胡椒汁少许，生粉1勺，食用油少许。
步骤1:
食材准备好：土豆，猪肉，辣椒
步骤2:
土豆，辣椒洗净切好备用
步骤3:
切好的土豆丝放水里泡泡
步骤4:
再冲洗掉多余的水淀粉，沥干水份
步骤5:
猪肉切成薄片
步骤6:
切好的肉片放入碗中
步骤7:
加少许的料酒
步骤8:
少许的酱油
步骤9:
少许的调味汁
步骤10:
少许的黑胡椒汁
步骤11:
1勺的生粉
步骤12:
少许的食用油
步骤13:
搅拌均匀，腌制一会不会
步骤14:
油锅加热
步骤15:
辣椒煸香
步骤16:
肉片下锅翻炒至变色
步骤17:
土豆丝倒入翻炒
步骤18:
炒至入味熟透了即可
