相关炒肉的知识
平菇炒肉要焯水吗的答案是：要平菇炒肉要焯水，从食品安全的角度来说平菇等食用菌，建议还是用水焯一下再做菜更加安全，虽然损失了一些营养和鲜味，但至少为我们的身体健康增加了安全系数。平菇等食用菌都是腐生菌类，它们只有在...
毛豆炒肉丝一道大家经常吃到的家常菜。那么毛豆炒肉如何做才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆，蒜头，瘦肉，地瓜粉，盐巴，味精，黄辣椒，猪油。操作方法01首先将蒜头切成蒜蓉，倒入油锅爆...
孜然炒肉这道菜吃起来特别香，我和家人都很爱吃，做法也很简单，那今天我就来教教怎样做孜然炒肉，大家赶快学起来吧！工具/材料孜然酱油盐猪肉青椒操作方法01猪肉我们尽量选瘦肉，这样做出来又香又有嚼劲。将生猪肉用热水洗净，切...
主食材：扁豆200克，猪肉150克，辣椒15克。配料：蒜5克，料酒5克，生抽5克，鸡粉2克，盐2克，水淀粉5克。步骤1:扁豆切丝，猪肉切丝，辣椒切丝步骤2:锅中放入清水煮沸，倒入扁豆，焯水30秒步骤3:锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色步骤4:加入料酒，翻炒均...
花菜色白肉嫩，营养丰富，对人体有一定的保健作用。花菜土豆片炒肉是我在家常做的一道菜，其味道淡香，很受家人的喜欢。下面就请大家看看我的具体做法吧！工具/材料花菜300克，猪五花肉100克，土豆1个，葱、姜、蒜，盐、味极鲜酱油，蚝油...
主食材：水果胡萝卜2根，土豆1-2个，瘦肉适量。配料：蜜汁奥尔良粉适量，盐适量。步骤1:先炒水果胡萝卜，入锅翻炒步骤2:加入清水焖煮到水干步骤3:加入土豆继续翻炒步骤4:加入适量水把土豆焖至八九分熟步骤5:把肉铺上，盖上锅盖焖至...
1、洋葱洗净切条。2、猪肉切片，加入淀粉，盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。3、锅热入油。4、加入腌制好的肉片，翻炒均匀。5、炒至断生，加入洋葱条翻炒。6、洋葱熟了加入盐，鸡精，翻炒。翻炒均匀即可装盘。...
主食材：蒜苔400克，猪肉100克。配料：油适量，盐1勺，生抽1勺，葱姜蒜适量。步骤1:蒜苔择干净清洗步骤2:切成段步骤3:切好的蒜苔步骤4:猪肉切丝，葱姜蒜切好步骤5:葱姜蒜炝锅，放入肉丝，倒入生抽，煸炒步骤6:倒入蒜苔步骤7:加盐调味步骤...
主食材：莴苣200克，猪肉100克，胡萝卜50克。配料：蒜片3克，料酒5克，淀粉6克，食用油5毫升，鸡粉2克，盐2克。步骤1:蒜切片步骤2:莴苣切条步骤3:猪肉切丝步骤4:胡萝卜切丝步骤5:将肉丝放入碗中后，加入淀粉、料酒搅拌均匀后腌制10分钟步...
凉薯炒肉怎么做好吃呢？一起来看看，希望对你有帮助。操作方法01凉薯撕掉外皮，清洗干净，切成薄片，装碟子上备用。02瘦肉清洗干净，切成薄片，加入适量的花生油、酱油、蚝油，腌制一会。03准备好适量的姜、蒜，把姜蒜切片备用。喜欢吃...
主食材：茼蒿1把，猪肉1块。配料：色拉油适量，蒜末适量，料酒适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:准备材料步骤2:茼蒿切段，猪肉切片，蒜切末步骤3:起油锅放蒜末爆香，加肉片翻炒步骤4:放茼蒿步骤5:翻炒均匀步骤6:加料酒、十三香、...
苦瓜炒肉片，是一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。工具/材料苦瓜300克，瘦肉200克，蒜蓉、姜蓉适量，2勺生抽、1勺料酒。操作方法01把苦瓜清洗干净，切成薄片。02瘦肉切成薄片，加适量的盐、2...
萝卜中含有大量的水分，还含有丰富的消化酶，膳食纤维，维生素C，叶酸和大量的矿物质。经常吃萝卜，可以加快肠道蠕动，防止便秘，萝卜中的木质素还可以防癌抗癌，将萝卜和肉这样炒一下，特别好吃。今天小编想要和大家分享的是怎样做美...
主食材：黄秋葵210克，猪肉(瘦)190克。配料：胡萝卜30克，洋葱10克，姜5克，料酒1匙，生抽1匙，陈醋少许，玉米淀粉1匙，食用油20克，精盐3克，水适量。步骤1:准备好食材，瘦肉和秋葵洗净步骤2:瘦肉切片步骤3:加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀步骤4...
甘蓝含有丰富的膳食纤维和维生素，甘蓝中还含有大量的植化素，这种物质可以预防癌细胞扩散，日常生活中多吃甘蓝，对我们身体健康有益，家里有放置了好几天的甘蓝，今天我们就选用甘蓝炒肉，再搭配上红色菜椒，加入适量香醋，让人感觉胃...
韭菜炒肉可以吗的答案是：可以韭菜炒肉可以，韭菜炒肉是一道传统名菜，属于家常菜品，主要食材是韭菜和猪肉，主要烹饪工艺是炒。食材准备：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，...
红椒洗净切块，洋葱切成块，大蒜切粒，姜切小块，把干腐竹用温水泡软，然后挤干水分，切段，锅里加清水烧开，放猪肉焯烫后捞出切片，锅里热油，加肥肉快速翻炒，然后倒瘦肉炒至变色，加红椒辣、洋葱与蒜粒爆香，再倒腐竹大火翻炒，加入适量盐，炒至...
平菇的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，微量元素等，经常吃平菇，可以舒筋活络，增强免疫力，红椒和五花肉的营养价值也非常高，将它们放在一起炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的平菇红椒炒肉？希...
常吃圆葱可以清理我们的血管，苦瓜富含丰富的维生素C，特别适合三高人群食用，有降血压降血糖和降血脂的作用，今天小编就用圆葱、苦瓜搭配猪肉来炒菜，做好的味道还不错，下面我把做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量猪...
工具/材料土豆，猪肉，辣椒，花椒，盐，味精，老抽，葱姜蒜。操作方法01猪肉洗净，切片。02新鲜土豆去皮，洗净，切片，装盘备用。03锅中放油，8分热时加辣椒，花椒，姜，老抽，翻炒。04然后我们加猪肉，翻炒至猪肉片透明时加土豆片，中火炒8分钟左右放盐，...
主食材：土豆1个，猪里脊肉20克。配料：盐2克，食用油1勺，鸡粉2小勺，蒜三瓣，干红椒5个，醋一勺。步骤1:切姜丝、蒜、红干椒。步骤2:切好猪里脊，10厘米左右长度。步骤3:切好后用水冲洗。步骤4:中火，放入干红椒、姜丝，炒出香味后放入肉...
如何做苦瓜炒肉:食材：里脊肉250克、苦瓜1根、红椒2个、大蒜2瓣、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺。苦瓜炒肉的家常做法：1、苦瓜去掉的瓜瓤，斜刀切片，加入盐1勺，腌制5分钟，腌好后挤出苦瓜汁；2、里脊肉洗净切丝，大蒜切末，红椒切圈；3、...
工具/材料五花肉50克、前腿肉100克、螺丝椒100克、大蒜25克、豆豉、盐、酱油操作方法01先备料，螺丝辣椒斜切片，将大蒜头拍碎。之后将五花肉、猪前腿肉切薄片，肉片和辣椒的用量大约在3:2。02然后将前腿肉加酱油，盐腌制5分...
芹菜的营养十分丰富，特别是蛋白质的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克，芹菜具有比较高的药用价值，不仅可以清肠利便，而且可以润肺止咳，香菇的营养价值也非常高，将芹菜，香菇，五花肉，这样做一下，特别美味，下...
毛豆的营养价值非常高，既含有丰富的植物性蛋白，又含有非常高的钾，镁元素，经常吃毛豆，可以缓解疲乏，防止便秘，土豆的营养价值也非常高，将土豆，毛豆和猪肉炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆毛豆炒肉?希...
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